包丁研磨機『秀研1500型TWIN』
- 商品名：秀研（しゅうけん）1500型TWIN
- 商品番号：S-00008
荒・仕上げ付で１台２役！
砥石の両面が使えますので、両刃包丁や、左利き包丁が簡単に研げます。
食肉、給食、惣菜、調理パン、製菓、洋菓子店、カット野菜工場向き。
| 1.無段階調整式 | 刃先角度は、それぞれの包丁に合わせて自由に設定できます。 （目盛り付） |
|---|---|
| 2.焼戻りしない | 水冷式と特殊砥石の組み合わせで、焼き戻りせず、なめらかな刃付けが出来ますので、素晴らしい切れ味を発揮します。 |
| 3.両刃研磨 | 両面砥石の使用で左包丁、両刃包丁も簡単に研げます。 |
| 4.砥 石 は | 荒砥石#150と、中仕上げ#600の２個がついています。 その他 、#1000、＃1500とあり、用途により使い分けて、頂けます。 |
| 5.場所を選ばない | 100Vで使用できます。 |